le gingembre et les bottes de foin

Rentrée du travail « la tête pleine de bruit », trouver Blanblan et la jolie Marie affairées dans la cuisine, à achever les préparatifs du pique-nique que j’avais laissés en plan le matin même.

Nous bricoler de jolis paniers et filer à la Côte, avec pour repère une roulotte pour nous indiquer le bon endroit.

photo empruntée à Francette, propriétaire de ce beau lieu

Grignoter au bord de l’eau, en pariant sur lequel des galopins présents y tomberait le premier; mais personne n’a pris de bain improvisé, c’était aussi bien!

Photo empruntée à Blanblan

Et enfin se réunir tous sous la grange ouverte, incroyable avec ses galets, sa charpente haut perchée, ses gradins en bottes de foin rectangulaires qui me renvoient direct à l’enfance. Écouter de toutes nos oreilles, de toute notre âme, les contes paysans. Savourer, toujours, cet art vivant qui donne à rire, à penser, à rêver.

Par magie, le gingembre confit et le sirop de gingembre au citron élaborés le lendemain avec Blanblan et Marie ont capturé la saveur de cette si jolie soirée d’été.

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